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中山

Zhong Shan

推荐出游月份:3~5月,9~11月

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子姜焖鸭
推荐理由
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子姜焖鸭是沙溪、大涌一带地区很有名的家乡菜,一般选用的鸭种是洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的。基本制法是生焖,就是把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅生焖,适当时间加配料和子姜片直焖至鸭肉“稔”而不韧才上碟。有的人怕这样生焖会造成鸭肉收缩太大,故在生鸭洗净后,原只略加腌制,再原只落油锅炸至皮微黄至半热状态才碎件照上法焖至够火候为止。这种菜式在焖制时候就已经香满屋,吃的时候更是香味诱人,加上子姜的轻微辣味,更觉醒胃怡神。

中山必去景点

孙中山故居

全国重点文物保护单位孙中山故居位于南朗镇翠亨村,坐东向西,占地面积500平方米,建筑面积340平方米,是孙中山长兄孙眉于1892年从檀香山汇款回来由孙中山主持建成的。它是一幢砖木结构、中西结合的两层楼房,并设有一道围墙环绕着庭院。外表仿照西方建筑。楼房上层各有七个赭红色装饰性的拱门。屋檐正中饰有光环,环下雕绘一只口衔钱环的飞鹰。楼房内部设计用中国传统的建筑形式,中间是正厅,左右分两个耳房,四壁砖墙呈砖灰色勾出白色间线,窗户在正梁下对开。居屋内前后左右均有门通向街外,左旋右转,均可回到原来的起步点。正门上挂一副对联,曰:“一椽得所,五桂安居”。据传是楼宇落成后孙中山亲笔撰写的。

中山影视城

中山影视城位于中山市翠亨村孙中山故居旁,东濒珠江水,西傍五桂山,环境优雅,景色秀丽。京珠高速公路、广珠公路主干道从旁经过,交通十分便捷。是新世纪集旅游观光、爱国主义教育和影视拍摄等于一体的新主题文化旅游景点。中山影视城占地面积300亩,分为中国景区、日本景区、英国景区、美国景区和展览馆区五大部分。它沿着一代伟人孙中山先生的革命足迹,浓缩他在中国和世界各地从事革命活动的纪念地而建造起来的,集中反映了孙中山先生领导的中国民族、民主革命进程,同时又展现了以中山市为代表的地域文化,形成一个既有革命纪念意义又有历史文化品位的多功能综合文化旅游城。  

詹园

中山詹园,又名中山大宅门,座落在中山市南区北台村105国道旁,是目前岭南地区较大的私家庭院。詹园占地百亩,是由园主黄远新先生亲自设计,并从苏杭聘请数百名园林能工巧匠历时五年而建成的,詹园主人的初衷,出于为父母建造一处淡雅精致、颐养天年的静心居所,因此较早的詹园,即现在的四合院和后花园,是詹园上下尤其是詹老太的饮食起居之地。为了彰显严爱、永志慈恩,园主以父名命桥名,以母姓冠詹园,又专辟一处设立“孝道馆”,彩绘“廿四孝”图悬挂其内,以宏扬传统“孝文化”为己任。

长江水世界

长江水世界位于中山市长江旅游风景区内,占地面积10万平方米,可同时容纳5000名游客。长江水世界依托长江水库丰富的天然水资源和周边优美的自然环境,为游客提供一个悠闲、生态、浪漫的旅程,在这里您可倾听海浪的声音,享受阳光的沐浴。

紫马岭公园

紫马岭公园位于中山市中山三路南侧,占地88.5公顷,1992年7月破土兴建,1993年10月1日落成开放,是天工与人力交融、游憩共生态并重的城市公园。紫马岭是"香山八景"之一的“天池芰荷”故址,空气清新,景色宜人,明清两代,是富家子弟跑马游乐的场地。

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